Wir über uns
Unsere Winzergenossenschaft besteht aus 160 engagierten Winzerinnen und Winzern. Ihre erfahrene Pflege der Rebstöcke ist Grundlage für unsere edlen Weine.
Die Weinberge unserer Winzer gehören zur Einzellage "Haselstaude". Diese umfasst eine Fläche von 70 Hektar.
Gegründet wurde die Winzergenossenschaft Kippenheim-Mahlberg-Sulz eG im Jahre 1971. Kippenheim, am Fuße des Schwarzwaldes gelegen, blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Die beiden Rebmessser im Ortswappen weisen darauf hin, dass der Weinbau schon lange in der Gemeinde verankert ist.
Kippenheim und seine Weinberge gehören zum badischen Weinbaubereich "Breisgau". Dieser erstreckt sich nördlich von Hohberg bis zum südlich gelegenen Freiburg. Die sonnigen Rebterrassen und die hervorragenden Löß- und Lehmböden sind ideale Voraussetzungen für fruchtbetonte Weine. Dazu kommt, dass der Breisgau zu den wärmsten Klimazonen Deutschlands zählt. Beste Voraussetzungen also für edle Weine.
Die Handlese besonderer Qualitäten versteht sich für uns von selbst. Qualifizierte Kellermeister im Badischen Winzerkeller in Breisach vinifizieren unsere Trauben nach den von uns vorgegebenen Qualitäts- und Geschmacksvorstellungen.
Als weitere Spitzenprodukte werden die fruchtigen Weine in "Flaschengärung" zu sortenreinen Winzersekten vergoren.
